EP.28 – อโวคาโด ผู้ป่วยโรคไต สามารถทานได้ไหม

อะโวคาโด ซึ่งเป็นผลไม้ที่มี โพแทสเซียมสูง (100 กรัมมีโพแทสเซียมถึง 485 มิลลิกรัม) และ โปรตีนสูง โดยผู้ป่วยโรคไตระยะ 3b ถึง 5 มักถามว่าควรทานอะโวคาโดหรือไม่:
……………………………………………………………………..

• หากค่าโพแทสเซียมในเลือดปกติ (3.5 mEq/L ถึง 5 mEq/L): สามารถทานได้ แต่ควรจำกัดปริมาณ 1-2 ชิ้นต่อสัปดาห์
  
  
• หากค่าโพแทสเซียมในเลือดต่ำ (ต่ำกว่า 3.5 mEq/L): สามารถทานได้บ้าง แต่ควรจำกัดเพียง ครึ่งซีก เพื่อปรับสมดุลโพแทสเซียมในร่างกาย
  
  
• หากค่าโพแทสเซียมในเลือดสูง (มากกว่า 5 mEq/L): ควรหลีกเลี่ยงการทานอะโวคาโด เนื่องจากโพแทสเซียมที่มากเกินไปอาจส่งผลกระทบต่อการทำงานของหัวใจและทำให้ไตทำงานหนักขึ้น อาจเกิดอาการใจสั่นและเหนื่อย

……………………………………………………………………..
ข้อแนะนำ: สำหรับผู้ที่มีโพแทสเซียมสูงควรหลีกเลี่ยง หรือหากอยากทานควรจำกัดปริมาณและตรวจสอบผลเลือดเป็นหลัก.