EP.141 – ส้มตำกับโรคไตระยะ 1-5 เคล็ดลับการทานส้มตำอย่างไรไม้ให้ไตพัง

กรณีไตระยะ 1-3a (eGFR > 45):

  • สามารถทานได้ แต่ควรระวังเรื่องโซเดียม
  • คำแนะนำ:
    • ควรทำส้มตำทานเองเพื่อควบคุมปริมาณโซเดียม
    • ไม่ควรทานบ่อย เพราะอาจทำให้ไตทำงานหนักและเสื่อมเร็วขึ้น

 

กรณีไตระยะ 3b-5 (eGFR < 45):

  • แนะนำให้ทำส้มตำเอง เพื่อลดโซเดียม
  • คำแนะนำการทำส้มตำ:
    • ผัก: ใช้มะละกอไม่เกิน 2 ทัพพี ใส่มะเขือเทศหรือถั่วฝักยาวเล็กน้อย
    • หลีกเลี่ยง ผงชูรส รสดี และปูดอง
    • น้ำปลา: ใช้ไม่เกิน 1 ช้อนชา หรือใส่ปลาร้าต้มสุกแทน (1-2 ช้อนชา)
    • เลือกเครื่องปรุงรส: เพิ่มรสเปรี้ยวจากมะนาวหรือมะขามเปียก
    • อย่าเติมทั้งน้ำปลาและน้ำปลาร้าพร้อมกัน

 

เหตุผลที่ต้องจำกัดโซเดียม:

  • ลดความเสี่ยงอาการบวม, น้ำท่วมปอด, และไตทำงานหนัก
  • ช่วยชะลอการเสื่อมของไตในทุกระยะ

 

คำแนะนำเพิ่มเติม:

  • ทานในปริมาณที่จำกัดและไม่บ่อย
  • ตรวจติดตามระดับโซเดียมในเลือดเป็นประจำ

อยากดูแลไต ขอแนะนำ! ตัวช่วยในการดูแลฟื้นฟูไต
Click : https://www.24gel.com/kidneycare
อาหารเสริมเจล ความทันสมัยของคนยุคใหม่ สะดวก ทานง่าย อร่อย ดูดซึมใน 3-15 นาที เทคโนโลยีขั้นสูงสุดของโลก เจ้าแรกและเจ้าเดียวที่พิสูจน์แล้ว

สอบถาม สั่งซื้อ Line@ : https://line.me/R/ti/p/%4024gel (คลิ๊กเลย)
Line : @24gel (ใส่@นำหน้าด้วยนะคะ 😀 )