EP.145 – 4 ขนมหวาน โรคไต ระยะ 1 – 5 ทานได้

ขนมหวานที่ผู้ป่วยโรคไตระยะ 1-5 ทานได้
สามารถเลือกขนมหวานบางชนิดที่เหมาะสม ดังนี้:

1. สาคูเปียก

   • ทำจากแป้งปลอดโปรตีน ไม่มีโปรตีนแฝง
   • ปลอดภัยสำหรับโรคไตทุกระยะ
     
     

2. เฉาก๊วย

   • ทำจากต้นเฉาก๊วยผสมแป้งปลอดโปรตีน
   • หากมีเบาหวาน ควรหลีกเลี่ยงน้ำเชื่อม หรือใช้เพียงเล็กน้อย
     
     

3. ขนมชั้น

   • ทำจากแป้ง กะทิ และน้ำตาล
   • ทานได้ทุกระยะ แต่ควรจำกัดวันละ 1-2 ชิ้น และไม่ทานทุกวัน
     
     

4. วุ้น

   • สกัดจากสาหร่าย
   • หากมีการราดกะทิ ควรใช้กะทิธัญพืชเพื่อสุขภาพไต

ข้อควรระวัง:

• ผู้ป่วยโรคไตทั่วไป: ทานขนมหวานได้ 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์
• ผู้ป่วยโรคไตที่มีเบาหวานร่วมด้วย: ควรจำกัดเหลือ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ และทานในปริมาณน้อยที่สุด

การเลือกขนมหวานอย่างเหมาะสมช่วยเพิ่มพลังงานโดยไม่เพิ่มภาระให้ไตค่ะ.