EP.117 – โรคไต กินเจ เลือกผัก ผลไม้อย่างไรให้เหมาะสม

คำแนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคไตที่ต้องการทานอาหารเจ

ทำไมการเลือกผักและผลไม้จึงสำคัญ?

ผู้ป่วยโรคไตมีปัญหาในการกำจัดของเสีย แร่ธาตุ และวิตามินบางชนิด ดังนั้น การเลือกอาหารที่เหมาะสมจึงช่วยชะลอการเสื่อมของไตและลดความเสี่ยงจากการสะสมแร่ธาตุเกินในร่างกาย


ผักที่ควรเลือกและควรเลี่ยง

  1. แนะนำผักโพแทสเซียมต่ำ
    • สีเขียวอ่อน เช่น แตงกวา, มะเขือยาว, มะเขือเปราะ, ผักกาดขาว, กะหล่ำปลี, ฟักเขียว
    • อื่นๆ เช่น เห็ดหูหนู, บวบ, ผักบุ้ง, ใบแมงลัก, พริกหวาน
  2. หลีกเลี่ยงผักโพแทสเซียมสูง
    • สีสด เช่น มะเขือเทศ, แครอท, ฟักทอง, บรอกโคลี
    • อื่นๆ เช่น ชะอม, คะน้า, หัวปลี


ผลไม้ที่ควรเลือกและควรเลี่ยง

  1. แนะนำผลไม้โพแทสเซียมต่ำ
    • แอปเปิ้ลแดง/เขียว, องุ่น, สาลี่, ชมพู่, สับปะรด
  2. หลีกเลี่ยงผลไม้โพแทสเซียมสูง
    • เช่น ทุเรียน, กล้วย, ส้ม, มะม่วงสุก, แคนตาลูป, น้ำมะพร้าว


คำแนะนำเพิ่มเติม

  • ติดตามค่าการทำงานของไต เช่น โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียมในเลือด
  • ผู้ที่อายุ 40 ปีขึ้นไป ควรตรวจสุขภาพประจำปีเพื่อเฝ้าระวังและป้องกันปัญหาเกี่ยวกับไต

การดูแลโภชนาการที่เหมาะสมสามารถช่วยให้คุณใช้ชีวิตอย่างสมดุลและลดภาระการทำงานของไตได้ค่ะ!

อยากดูแลไต ขอแนะนำ! ตัวช่วยในการดูแลฟื้นฟูไต
Click : https://www.24gel.com/kidneycare
อาหารเสริมเจล ความทันสมัยของคนยุคใหม่ สะดวก ทานง่าย อร่อย ดูดซึมใน 3-15 นาที เทคโนโลยีขั้นสูงสุดของโลก เจ้าแรกและเจ้าเดียวที่พิสูจน์แล้ว

สอบถาม สั่งซื้อ Line@ : https://line.me/R/ti/p/%4024gel (คลิ๊กเลย)
Line : @24gel (ใส่@นำหน้าด้วยนะคะ 😀 )